圧倒的非効率パパが妻から習った効率化方(料理編)

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家事をやると妻に怒られる

何をやっても時間がかかる

そんなあなたに朗報です

世のパパたちは怒られてばかり、私も例外なく怒られています

安心してください、みんな同じです! でも怒られたからと言って家事は諦めないでくださいね

私の場合、考え事も多い性格から妻の5倍の非効率で何でも時間がかかり

その非効率ぶりで何度も妻の雷を受けてきたわけですが

このたびは、私の圧倒的非効率ぶりを皆様にご覧にいれ

僕自身今後の教訓としたいと思います。

非効率なパパの行動 ケース1.遅すぎる短冊切り

それは妻がチンジャオロースが食べたいと言ったある日のことです。

僕唯一の得意料理であり、これは腕の見せ所と気合をいれて

ニンジンを丁寧に「短冊切り」にしていました

それはそれは 丁寧に…

しばらくたったところで

妻

いつまで切ってるの?
これ使いなよ…

 

とスライサーで一往復

1スライス→8短冊!!!!!

ここやや
ここやや

文明すごい…

 

 

そんなことを思いながら

非効率ぶりに幕を閉じたのでありました

教訓:短冊切りは今後しない にんじんはスライサーを使って切る

非効率なパパの行動 ケース2.オクラの塩もみ

オクラが安かったある日のこと

妻よりオクラの塩もみを仰せつかった私は

早速袋より取り出し

まな板に丁寧にオクラを並べ、塩をふりかけ始めた

塩もみとはこうするのだと思い込みがあったのです

それを見た妻から早速

妻

塩もみは袋から出さないほうがやりやすいよ

こうして! こうだー!

袋に塩を入れ

がしゃがしゃ

当たり前のことに気づかされ

塩もみスキルが一つ上がったのであった

教訓:オクラは並べない 袋に塩を入れる

非効率なパパの行動 ケース3.洗い物を増やす

息子のおにぎりを作ろうとした日のこと

ふりかけおにぎりにしようと思い立った私は

レンジでチンしたご飯を

ボウルに移し替えてふりかけをかけようとした

するとそれを見ていた妻から

妻

ひえー!
洗い物増やさないでー

とお叱りを受けた

そもそもボウル状のタッパーに入っていたごはん

そこにふりかけをかければいいものの

さらにボウルを出したため叱られてしまったのである…

教訓:レンチンの米には直接ふりかけをかける 洗い物は増やさない

非効率なパパの行動 ケース4.カレーの行方を見守る

先に書いた通り僕は考え事が多い性格のため

作業の途中で、あれやらなきゃと別の行動をしてしまうことがあります

そのためカレーを煮込む際に焦がしてしまったことがあり

それを防ぐため、カレーをぐつぐつ煮込みながら

おたまでずっと混ぜていました

見かねた妻から

妻

シャトルシェフ使えば、カレー焦げないよ…

とシャトルシェフを教えてくれました

保温調理といって焦げることもなく、

料理=自分でやるもの から 器具にやらせるもの

と認識が変わったことも大きな発見でした

教訓:シャトルシェフ最高! シャトルシェフ最高!

非効率なパパの行動 ケース5.その日の分だけごはんを作る

こちらは、叱られたというより

丁重に指導してくれたケースなのですが

私は料理は得意ではないので、

常にレシピを見ながら買い物をし

レシピを見ながら料理を作っていました…

私の検索スキルの問題かもしれませんが

クックパッドや、料理のレシピ本って案外2人前だったり

量が少なく設定されているケースがあり

料理→食べきる 料理→食べきる

を繰り返していました。

困り果てて

ここやや
ここやや

料理ばかりしてるし、毎日なくなってしまう
どうすればいい?

と妻に相談したところ

もともと口出ししないつもりで

見守っていたようですが

困っているのでいろいろ教えてくれました

1つ目 野菜はおつとめ品を大量に買い 一気に調理、冷凍する

そもそもおつとめ品のことを忘れていたのですが

朝早くスーパーに行くと結構たくさんのおつとめ品が並んでいます。

それを大量買いし、その日のうちに調理し冷凍することで

翌日以降の切る作業を短縮できると教えてくれました。

また、冷凍することで、ニンジンなど火の通りがよくなり

調理時間も短縮できます。

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その2 常備菜を作る

常にごはん おかず 汁物 で構成された食事だったのですが

そこに常備菜を作っておくと、食べるものが1つ増えるのでおかずの減りが

抑えられると教えてくれました。

今ではナムルやキュウリの漬物を常備していて、おかず以外の一品が

提供できています

その3 汁物は大量に作って数日で飲む

ケース4で出た「シャトルシェフ」を利用してのコツなのですが

僕はレシピ通りにしか料理ができなかったので

多くの汁物準備することができていませんでした。

そこで

とレシピ以外に調味料を足して味を調整することを学びました。

シャトルシェフであれば大量のスープを温かく保存しておけるので

とても重宝しております。

教訓:おつとめ品を大量買いする 常備菜をつくる レシピ以外の料理法を知る

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非効率なパパの行動 おわりに

圧倒的な非効率で妻を困らせていた私ですが

少しづつ勉強して、多少は効率的に料理ができるようになってきています

世の中にはこんな非効率なパパはいないかもしれませんが

もしいるとすると、私のように、これはこうするものと

先入観をもって臨んでいるのかもしれません。

または、やり方を知らないだけかも

今回は非効率な私の忘備録、そして教訓として書きましたが

今後も妻からたくさんのことを教わるでしょう。

少しずつ改善して今後の生活に役立てていきたいと思います。

ここやや
ここやや

非効率を減らして、こどものための時間を増やすぞー!!

この記事を書いた人

0,4,7歳の3児の父であり、2匹のねこの父でもあります
現在人生2回目の育児休業中
育休前は、保育園へ送りと迎えのため時短勤務(育児部分休業)をしていました。
そのため、会社に間に合わない恐怖と、保育園のお迎えに間に合わない恐怖の両方の気持ちがわかります。
沖縄在住。
夢は妻と結婚式をあげること。
当ブログ気に入っていただけたら幸いです。

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